Thứ Ba, 28 tháng 2, 2017

Phụ nữ tuổi 40 nên ăn gì và chế độ dinh dưỡng phù hợp

Loading...

Tôi 41 tuổi, gần đây thấy cơ thể không dẻo dai như mấy năm trước, hay bị mệt mỏi, đau đầu. Tôi nên ăn gì để tăng cường sức khỏe và phòng bệnh? với thiên chức bẩm sinh là một người mẹ, người vợ – thường chỉ chú tâm đến việc chăm sóc cho chồng, con và những người thân xung quanh mình mà ít để ý đến bản thân. Họ thường cảm thấy quá bận rộn đến mức không có nhiều thời gian quan tâm đến việc ăn uống. Vì vậy, thực phẩm ăn nhanh thường là món họ ưa dùng.

Tôi 41 tuổi, gần đây thấy cơ thể không dẻo dai như mấy năm trước, hay bị mệt mỏi, đau đầu. Tôi nên ăn gì để tăng cường sức khỏe và phòng bệnh?

Vũ Hằng (Hà Nội)

Lứa tuổi 40 là thời kỳ bắt đầu chứng kiến sự xuống dốc của cơ thể phụ nữ. Chị em sắp vào giai đoạn tiền mãn kinh với nhiều triệu chứng khác nhau như chu kỳ kinh nguyệt có thể dài hơn hoặc ngắn hơn, ít hơn hoặc nhiều hơn, đồng thời dễ gặp phải các chứng bệnh của giai đoạn này như: loãng xương, đau nửa đầu, bốc hỏa, mất ngủ…

Phụ nữ từ 40 tuổi trở lên, hằng ngày nên ăn ít chất béo. Các nguồn thực phẩm cung cấp canxi, vitamin D như ngũ cốc, cá hầm nhừ đóng hộp, các loại hạt, rau xanh cũng rất tốt. Ăn nhiều cá sẽ giúp giảm cũng như trung hòa lượng mỡ ăn hằng ngày. Nên ăn cá hồi, cá ngừ trắng đóng hộp, cá thu... Hạn chế ăn các loại thức ăn nhiều chất béo như kem, bơ, may-one... Thay vào đó, tăng cường ăn các loại salát hoa quả. Nên tăng cường ăn nhiều chất xơ. Chất xơ không chỉ cho bạn cảm giác no lâu mà nó còn giúp duy trì mức năng lượng và đường trong máu ở ngưỡng ổn định. Nó cũng rất tốt trong việc hạ tỷ lệ cholesterol và nâng cao sức khỏe. Khẩu phần ăn giàu vitamin A, C và E sẽ giúp giảm tỷ lệ ung thư vú. Hàng ngày nên tâp thể dục ngoài trời để tăng cường sức khỏe…

Thực phẩm ăn nhanh chứa rất nhiều calo, vừa không mất nhiều thời gian chế biến lại vừa cho cảm giác no nhanh. Tuy nhiên, loại thực phẩm này rất ít chất dinh dưỡng khác ngoài calo, và chính điều này giải thích vì sao rất nhiều phụ nữ ở trong tình trạng sức khỏe tồi tệ chỉ vì một chế độ dinh dưỡng nghèo nàn.

Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ trung niên


Một chế độ dinh dưỡng tốt chỉ có thể có được nhờ một thực đơn cân bằng. Ăn đúng, ăn đủ là điều hết sức quan trọng.

Chế độ ăn cân bằng bao gồm đa dạng các sản phẩm từ: lúa gạo, thịt cá và rau quả. Đặc biệt, cần uống đủ nước, ít nhất 2,5 lít nước mỗi ngày và phải nhiều hơn con số này nếu bạn có tham gia các môn thể thao hay thực hiện các bài tập vận động. Việc duy trì đều đặn các bữa ăn cũng rất quan trọng trong giữ gìn và bảo vệ sức khỏe. Bỏ bữa ăn sáng, ăn 2 bữa dồn một dẫn tới việc cơ thể không đủ năng lượng để làm việc và học tập, kém tập trung và không hiệu quả. Ăn uống thất thường trong một thời gian dài không chỉ dẫn đến giảm cân mà còn làm suy giảm sức khỏe do nguồn năng lượng bị cắt giảm.

Phụ nữ ở tuổi 45 nên có thời gian vận động thể chất khoảng 30 phút mỗi ngày và một chế độ ăn thích hợp gồm: 150g ngũ cốc, 1/2 – 2 chén rau, 1/2 – 2 chén trái cây, 3 ly sữa, thịt và đậu khoảng 130g, 5 muỗng cà phê dầu, thêm mỡ và đường tổng cộng khoảng 195 calo. Đối với những người có luyện tập một môn thể thao trong khoảng 30-60 phút mỗi ngày thì cần tăng cường thêm thịt, đậu, dầu ăn, ngũ cốc sao cho lượng calo cung cấp cho cơ thể tổng cộng khoảng 265 calo.

Phụ nữ ở tuổi 55, con số tương ứng là 130 và 195 calo.

Ngũ cốc, rau xanh và trái cây là những loại thực phẩm cơ bản cung cấp vitamin, khoáng chất và các loại carbohydrate (tinh bột và chất xơ) mà cơ thể cần. Chất béo, đặc biệt là chất béo no từ mỡ động vật, cholesterol, đường và muối, thực phẩm chế biến sẵn là những loại thực phẩm nên tránh, nhất đối với phụ nữ ở lứa tuổi trung niên.

Vì thế, để phòng bệnh tim mạch, loãng xương, ung thư vú, cao huyết áp… chị em cần có chế độ bổ sung phù hợp.

BS. Lê Trang
Chia sẻ lên Facebook

Loading...