Thứ Bảy, tháng 4 01, 2017

Chế độ ăn hợp lý và hoạt động thể thao có vai trò quan trọng trong việc cải thiện triệu chứng bệnh Parkinson

Bấm ĐỀ XUẤT để bắt đầu tham gia CHAT ĐÊM trên Facebook.



Loading...


Bệnh Parkinson hay liệt rung, là một bệnh thần kinh xảy ra do thoái hóa một nhóm tế bào (motor neuron) nhân xám ở đáy não, dẫn đến làm giảm tiết chất dẫn truyền thần kinh có tên dopamin. Bệnh tiến triển từ từ, ở giai đoạn đầu có thể không có biểu hiện đặc trưng, sau đó có thể xuất hiện tình trạng run tay, tăng trương lực cơ, co cứng, cử động chậm chạp, khiến người bệnh khó khăn trong vận động và sinh hoạt.

Hoạt động thể thao đối với người bệnh Parkinson

Hoạt động thể thao có vai trò quan trọng trong việc cải thiện triệu chứng và nâng cao chất lượng sống ở bệnh nhân Parkinson, nên duy trì chế độ luyện tập 150 phút mỗi tuần

Các nhà nghiên cứu của Đại học “Northwestern de Chicago”- Mỹ đã tiến hành nghiên cứu hồ sơ Y tế của 3.400 người mắc bệnh Parkinson. Họ tiến hành theo dõi các hoạt động thể chất của những người tham gia trong 2 năm. Kết quả nghiên cứu cho thấy hoạt động thể chất tối thiểu 150 phút mỗi tuần có thể làm chậm tiến triển của bệnh.

Thật vậy các nhà nghiên cứu ghi nhận ở những người mắc bệnh Parkinson duy trì hoạt động thể chất thường có chất lượng sống tốt và nhanh nhẹn hơn so với những người không tham gia luyện tập. Bệnh tiến triển theo chiều hướng tốt ở những người luyện tập thường xuyên và điều này thực sự đã mang lại hiệu quả, làm chậm sự tiến triển của bệnh.

Theo Tiến sĩ Rafferty: ở những bệnh nhân mắc Parkinson nên chọn loại hình thể thao phù hợp ngay cả có những dấu hiệu tiến triển của bệnh.Việc dành thời gian để tập luyện thể dục mỗi ngày thông qua các bài tập phù hợp có thể giúp người bệnh giảm được triệu chứng run, cứng cơ, làm chậm tiến triển bệnh và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Theo Tiến sĩ Rafferty thì qua nghiên cứu này cho thấy ở những người mắc bệnh Parkinson nếu thời gian luyện tập chưa đạt như ở mức khuyến cáo thì ngay từ bây giờ hãy “phấn đấu” và chính điều này làm tăng chất lượng sống và giúp nhanh nhẹn hoạt bát hơn.

Bệnh Parkinson là một rối loạn thoái hoá của hệ thần kinh trung ương gây ảnh hưởng đến tình trạng cử động, thăng bằng và kiểm soát cơ của bệnh nhân. Mặc dù khoảng 30% bệnh nhân không xuất hiện run trong thời gian đầu, nhưng đặc điểm này sau đó cũng sẽ bộc phát khi bệnh tiến triển. Di chuyển chậm chạp là đặc tính lâm sàng đặc trưng nhất của bệnh Parkinson. Trong giai đoạn cuối, bệnh sẽ xuất hiện các triệu chứng bất ổn định về tư thế dẫn đến mất cân bằng và té ngã.

Một số lưu ý về chế độ ăn cho người bệnh Parkinson

Chế độ ăn hợp lý cho người bệnh Parkinson sẽ giúp làm tăng hiệu quả của việc điều trị và giảm được một số tác dụng phụ của Levodopa.

Đối với cơ thể của người bình thường thì chế độ ăn uống đầy đủ, hợp lý là vô cùng có lợi vì khi đó các cơ quan, bộ phận được cung cấp đầy đủ dưỡng chất, nên sẽ làm việc hiệu quả và ít bệnh tật hơn. Đặc biệt, một chế độ ăn hợp lý đối với bệnh nhân Parkinson càng trở nên quan trọng, do sẽ làm tăng hiệu quả của việc điều trị cũng như giúp giảm được một số triệu chứng do tác dụng phụ của thuốc.

Bệnh nhân Parkinson cần chế độ ăn đa dạng các loại thực phẩm. Điều này đảm bảo cho bệnh nhân đầy đủ các vi chất dinh dưỡng: các nhóm vitamin, các chất khoáng…. Chú ý đến những thực phẩm giàu chất xơ như rau, đậu nành, đậu phụ, các loại ngũ cốc nguyên hạt, gạo lức và trái cây tươi… Ngoài ra, các bệnh nhân Parkinson còn cần duy trì cân nặng phù hợp bằng cách sử dụng thực phẩm kết hợp với tập thể dục – giúp tăng sự linh hoạt của cơ bắp và làm giảm các triệu chứng bệnh.


Chế độ ăn hợp lý cho người bệnh Parkinson làm tăng hiệu quả điều trị và hạn chế tác dụng phụ của thuốc

Dưới đây là một số lưu ý cho chế độ ăn ở người bệnh Parkinson

- Ăn nhiều loại thực phẩm mỗi ngày, bổ sung thêm các vitamin cần thiết khi bác sĩ yêu cầu.

- Bệnh Parkinson cũng như thuốc điều trị thường dễ gây táo bón vì vậy người bệnh nên ăn các thực phẩm mềm, ướt, dễ nuốt và dễ tiêu sẽ giúp việc nuốt, tiêu hóa cũng như bài tiết thuận lợi hơn.

- Chọn các thực phẩm ít chất béo bão hòa và cholesterol, tăng cường ăn các loại rau xanh, trái cây nhất là những loại chứa nhiều chất chống oxy hóa như rau quả có màu xanh đậm, đỏ tươi.

- Hạn chế việc sử dụng đường và muối.

- Mỗi ngày uống 2- 3 lít nước, nhưng hạn chế dùng các loại nước uống có chứa chất kích thích như: café, rượu, socola vì các loại nước uống này có thể làm tay chân run thêm.

- Vitamin B6 có nhiều trong chuối, thịt bò, gan, bột yến mạch, đậu phộng, khoai tây và ngũ cốc nguyên hạt sẽ gây trở ngại cho hoạt động của L – dopa. Vậy nên nếu bạn đang dùng L – dopa thì bạn nên dùng những thực phẩm này ở mức chừng mực.

- Đậu xanh hay còn gọi là đậu tằm, là một nguồn cung cấp tự nhiên Levodopa, nên người bệnh có thể tăng cường sử dụng, nhưng tránh trường hợp sử dụng đậu xanh thay thế thuốc mà không tham khảo ý kiến bác sĩ.

- Đạm (Protein) trong thức ăn có thể ngăn cản sự hấp thu Levodopa, làm ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc. Do đó nên chia bữa ăn đạm thành nhiều lần hoặc ăn vào ban đêm để cơ thể không bị thiếu đạm.
Một số mẹo nhỏ giúp giảm buồn nôn cho người bệnh Parkinson

Các loại thuốc điều trị bệnh Parkinson như Levodopa hoạt động tốt nhất khi dùng vào lúc dạ dày trống. Vì vậy bệnh nhân thường được khuyên dùng trước ăn 30 phút hoặc sau ăn ít nhất 1 giờ. Nhưng việc sử dụng này ở một số bệnh nhân lại gây ra hiện tượng buồn nôn và nôn. Dưới đây là một số mẹo giúp giảm triệu chứng này:

- Uống các đồ uống lạnh, có đường vì có thể giúp ổn định dạ dày tốt hơn, hạn chế các loại thức uống chua như: cam, bưởi…

- Không ăn các loại thực phẩm chiên, xào dầu mỡ.


Người bệnh Parkinson thường buồn nôn do tác dụng phụ của Levodopa

- Ăn chậm, nhai kỹ, không pha trộn giữa các loại thức ăn nóng và lạnh.

- Không nên hoạt động sau khi ăn vì có thể làm gia tăng thêm chứng buồn nôn, cần nghỉ ngơi sau khi ăn, nếu nằm thì kê cao đầu.

- Tránh đánh răng ngay sau khi ăn.

- Nếu thấy buồn nôn khi thức dậy vào buổi sáng, nên ăn một số bánh quy giòn trước khi ra khỏi giường.

Tư vấn chế độ ăn uống cho bệnh Parkinson: 0904.904.660

BS. Ái Thủy




Loading...
Bài trước
Bài tiếp theo